Джины · Великобритания
Gordon's Mediterranean Orange Distilled Gin
Gordon's Mediterranean Orange — дистиллированный джин с цедрой средиземноморского апельсина, крепость 37.5%. Выпущен как пара к Sicilian Lemon в рамках расширения линейки ароматизированными версиями в 2020-х. Вкус — апельсиновая цедра поверх классической базы Gordon's, без сладости.
- Страна
- Великобритания
- Крепость
- 37,5%
- Выдержка
- Без выдержки.
- Сырьё
- Зерновой нейтральный спирт и ботаникалы Gordon's London Dry + цедра средиземноморского апельсина.
- Компания
- Diageo
Аромат
Сочная апельсиновая цедра, можжевеловый фон, лёгкая травянистость дягиля, мягкая цветочность.
Вкус
Округлый апельсиновый вкус, мягкая горчинка цедры, можжевельник Gordon's, тёплое цитрусовое послевкусие. По данным о пищевой ценности содержит около 5,4 г сахара на 100 мл.
Производство
База Gordon's + цедра средиземноморского апельсина. Категория — ароматизированный джин.
О бренде
Gordon's — старейший лондонский сухой джин, его история идёт с 1769 года, когда Александр Гордон открыл свою винокурню в Саутуарке. С 1898 года бренд входит в Distillers Company Ltd (предшественник Diageo); сегодня, по данным Diageo, это самый продаваемый джин в мире. Все версии линейки построены на одной формуле основных ботаникалов Gordon's (можжевельник, кориандр, дягиль, лакрица); различия — в финальном слое ароматизации или в способе производства. Mediterranean Orange — апельсиновая пара к Sicilian Lemon в линейке ароматизированных версий. Устроен так же: цедру средиземноморских апельсинов закладывают вместе с ботаникалами Gordon's прямо в дистиллятор, поэтому апельсиновый вкус получается цельным, а не добавленным сиропом — без сладости. За стойкой особенно хорош в вариациях Негрони (апельсиновый оттенок там и так есть через Campari и сладкий вермут — Mediterranean Orange его усиливает), в Брамбл с оранжевым акцентом, в Том Коллинз на апельсиновом вкусе, в джин-тонике с долькой апельсина и розмарином. Он менее универсален, чем London Dry (базовый стиль джина, где все ароматы даёт только перегонка с ботаникалами, без добавок после), но при правильном применении даёт коктейлю округлость, которую обычному джину пришлось бы добавлять апельсиновым ликёром.
История
Mediterranean Orange выпустили вслед за успехом Sicilian Lemon (2020) — вторым цитрусовым ароматизированным джином в линейке. Стратегически это попытка перенести идею «джин с акцентом на апельсин», знакомую по дорогим брендам (Tanqueray Sevilla, Bombay Citron), в более доступный ценовой сегмент. Цедру берут со средиземноморских плантаций (Испания, Италия) — она даёт более фруктовую сладость во вкусе, чем цедра севильского апельсина (та более горькая и терпкая от танинов).
Бесплатно · нужна регистрация
Применение за стойкой — бесплатно после регистрации
HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.
Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.
В каких коктейлях встречается
Ещё от Diageo
, чтобы оценить и сохранить.