Шотландский виски · Шотландия
Grant's Triple Wood 12
Grant's 12 — 12-летний купаж William Grant & Sons, возрастная ступень над безвозрастным Triple Wood в линейке независимой семейной компании. Двенадцать лет в смеси бочек из-под бурбона и хереса дают плотный медово-ванильный вкус с заметной сухофруктовой составляющей. Конкурирует по позиции с Chivas Regal 12 и Johnnie Walker Black.
- Страна
- Шотландия
- Крепость
- 40%
- Выдержка
- 12 лет в смеси бочек из-под американского бурбона и хересных бочек.
- Сырьё
- Купаж солодовых и зерновых виски
- Компания
- William Grant & Sons
Аромат
Сладкий мёд, ванильная мягкость и тёмный сухофруктовый оттенок — изюм и инжир из хереса. На втором плане — лёгкая пряность дуба, тёплый ванильный сахар и едва заметный цитрус.
Вкус
Мягкое и округлое: медовая сладость, ванильный крем и заметный хересный орех; солодовая часть даёт лёгкое фруктовое тело, зерновая — чистоту и округлость. Послевкусие среднее по длине, с пряным дубом и тонкой сухофруктовой сладостью.
Производство
12 лет в смеси бочек из-под бурбона и хереса. Более дорогая ступень над Grant's Family Reserve.
О бренде
Grant's 12 — возрастная ступень в линейке Grant's над безвозрастным Triple Wood; по словам производителя, это двенадцатилетний ответ на Chivas Regal 12, Johnnie Walker Black Label и Famous Grouse 12. Купаж строится на тех же солодовых составляющих — лёгкий солодовый виски в стиле Glenfiddich с добавками Balvenie и Kininvie — и зерновом спирте с Girvan Grain Distillery, но проходит не менее двенадцати лет выдержки в смеси бочек из-под американского бурбона и хереса. Хересная составляющая заметнее, чем в Triple Wood, и даёт сухофруктовую плотность, ореховую структуру и мягкую дубовую пряность. Розлив на 40%, холодная фильтрация и подкрашивание — как у всей линейки. По цене — прямой конкурент Chivas 12; William Grant & Sons подаёт эту позицию как «независимый ответ» массовым купажам транснациональных холдингов. На полке бара Grant's 12 закрывает нишу более дорогого семейного купажа — подходит для дегустации в чистом виде и как база для Олд Фэшионед.
История
Линейка Grant's долго строилась вокруг безвозрастной Family Reserve как массового флагмана. Двенадцатилетняя версия купажа Grant's существовала ещё в 1980-е годы; в 2018 году линейку Grant's полностью переименовали (Family Reserve стала Triple Wood), а нынешняя 12-летняя версия вышла в 2021 году уже под именем Grant's Triple Wood 12 — ответ на рост сегмента дорогих купажей, где доминировали Chivas Regal 12 и Johnnie Walker Black Label. Компания подавала двенадцатилетний купаж как «семейный ответ» массовому рынку, подчёркивая независимый статус в шотландской виски-индустрии. Состав купажа опирался на тот же набор солодов с винокурен Glenfiddich, Balvenie и Kininvie, что и Family Reserve, но с обязательной выдержкой не менее двенадцати лет и увеличенной долей хересных бочек в финальной композиции. Нынешняя спецификация — крепость 40%, классическая треугольная бутылка с возрастной маркировкой — закрепилась в 2021 году, с выходом Grant's Triple Wood 12, и с тех пор не менялась. Сегодня Grant's 12 остаётся возрастной позицией портфеля William Grant & Sons и одной из самых представленных двенадцатилетних купажных позиций на рынках Восточной Европы и СНГ.
Бесплатно · нужна регистрация
Применение за стойкой — бесплатно после регистрации
HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.
Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.
Ещё от William Grant & Sons
, чтобы оценить и сохранить.