Шотландский виски · Шотландия
Johnnie Walker Aged 18 Years
18-летний купаж Johnnie Walker, который занял постоянное место в линейке после того, как в 2017 году бренд переименовал Platinum Label в Johnnie Walker Aged 18 Years. Все компоненты — солодовые и зерновые виски — выдержаны не менее 18 лет, что ставит купаж в верхнюю часть массового купажного сегмента. Вкус для неспешной дегустации, с фирменным кедрово-дымным акцентом Johnnie Walker; подают в чистом виде, обычно в барах с расширенной картой виски.
- Страна
- Шотландия
- Крепость
- 40%
- Выдержка
- От 18 лет, бочки из-под бурбона и хереса.
- Сырьё
- Купаж солодовых и зерновых виски
- Компания
- Diageo
Аромат
Тёмный апельсиновый мармелад, тоффи, мускатный орех и лёгкий кедровый дым; на втором плане — сухофрукты, ванильная сладость дуба и травянистый оттенок классического купажа.
Вкус
Гладкий и собранный: карамель, кедр, апельсиновая цедра и едва заметный дымный фон; средняя плотность, длинное послевкусие с сухой пряностью дуба и шоколадной горчинкой.
Производство
Купаж выдержан не менее 18 лет в бочках из-под бурбона и хереса. Занимает место между Gold Label и Blue Label в линейке.
О бренде
Johnnie Walker Aged 18 Years занимает постоянное место в купажном портфеле Diageo — между Gold Label Reserve и Blue Label по цене и статусу в линейке. Это купаж солодовых и зерновых виски, каждый из которых выдержан не менее 18 лет; основу составляют молты с винокурен Cardhu (центральный солодовый компонент Johnnie Walker), Glen Elgin, Blair Athol и зерновой спирт с Cameronbridge. Идея купажа — «полностью зрелый» Johnnie Walker, где каждый компонент достигает возраста, заявленного на этикетке; этим он отличается от версий без указания возраста и от 12-летнего Black Label. Розлив — 40%, с обычной для купажей холодной фильтрацией и подкрашиванием. До 2017 года эта версия называлась Johnnie Walker Platinum Label 18 Year Old и была рассчитана прежде всего на азиатский рынок и продажи в дьюти-фри. После переименования купаж получил более универсальное название и чёрно-золотое оформление, продолжающее стиль Black Label. За стойкой это купаж для тех, кому нужно нечто серьёзнее Black Label, но без цены Blue Label.
История
История Johnnie Walker начинается в 1820 году, когда Джон Уокер открыл бакалейную лавку в Килмарноке и начал смешивать виски как стабильный продукт под собственной маркой. Современная система цветных ярлыков — Red, Black, Green, Gold, Platinum, Blue — сложилась в течение XX века и была унифицирована Diageo после поглощения United Distillers в конце 1990-х. Platinum Label 18 запустили на рубеже 2010-х как возрастную версию для азиатских рынков — прежде всего Тайваня, Кореи и Японии, где для подарочного виски важно чёткое указание возраста. В 2017 году Diageo упростил линейку и переименовал Platinum Label в Johnnie Walker Aged 18 Years, сохранив прежний состав купажа, но сделав название прозрачнее: вместо цветового кода — прямое указание возраста. Эта версия остаётся в постоянной линейке и регулярно продаётся в дьюти-фри как одна из ключевых возрастных позиций Johnnie Walker. Купажистами марки были Джим Беверидж, а затем Эмма Уокер, которая возглавила купажный отдел в 2021 году.
Бесплатно · нужна регистрация
Применение за стойкой — бесплатно после регистрации
HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.
Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.
Ещё от Diageo
, чтобы оценить и сохранить.