The Bar Codex

Шотландский виски · Шотландия

Johnnie Walker Gold Label Reserve

Johnnie Walker Gold Label Reserve — купажный виски Diageo из «редких запасов», рассчитанный на подарочный и дьюти-фри рынок. Вкус мягкий, медово-кремовый — его даёт отбор редких бочек.

Johnnie Walker Gold Label Reserve
Страна
Шотландия
Крепость
40%
Выдержка
Минимум 3 года в дубовых бочках.
Сырьё
Ячменный солод и зерновой спирт — купаж.
Компания
Diageo

Аромат

Пахнет мёдом, цветами акации, ванилью, персиком, крем-брюле и лёгкими специями.

Вкус

На вкус кремовый, мягкий и элегантный: крем-брюле, мёд, персик, ваниль. Послевкусие долгое, сладкое и деликатное.

Производство

Купаж без указания возраста (NAS), с опорой на Clynelish (медово-восковая основа купажа) и добавлением Cardhu, Blair Athol и зернового виски Cameronbridge. Бочки из-под бурбона и хереса.

О бренде

Gold Label Reserve стоит в серии Walker выше Black Label, но ниже Blue Label — и по цене, и по образу. Это купаж из редких партий нескольких дистиллерий: крем, мёд и ваниль во вкусе получаются именно из-за отбора этих бочек. Бренд рассчитан на два канала продаж — подарочный ритейл и дьюти-фри, где важны упаковка и образ роскоши. Крепость 40% делает вкус мягким и доступным широкой аудитории. До 2012 года «Gold Label» выпускали как 18-летний виски; затем вышла версия Reserve без указания возраста (NAS — точный срок выдержки на этикетке не пишут), рассчитанная на более широкий рынок.

История

Gold Label — не новинка 1990-х, а возрождённая версия 1920 года: Александр Уокер создал купаж Centenary Blend к столетию компании, но выпуск прервали из-за нехватки сырья в войну. В 1992 году владелец бренда (тогда United Distillers, часть Guinness) вернул виски на рынок по оригинальным записям Уокера — как 18-летнюю версию для покупателей, готовых платить больше за купажный виски. В 2012–2013 годах линейку сделали доступнее: вышла версия Reserve без указания возраста, где акцент сместился с выдержки на «редкость запасов». Это открыло бренду более широкий рынок, в первую очередь дьюти-фри, где слово «редкий» хорошо продаётся. Сегодня Diageo позиционирует Gold Label Reserve как достойный повседневный выбор внутри серии Walker.

Бесплатно · нужна регистрация

Применение за стойкой — бесплатно после регистрации

HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.

Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.

Официальный сайт
Оценка и сохранение
нет оценок

, чтобы оценить и сохранить.

The Bar Codex

Регистрация бесплатна — весь каталог открыт. Инструменты бармена (калькулятор, личные рецепты) — 72 часа на пробу для новых аккаунтов.

или по почте

Отметьте оба обязательных согласия, чтобы продолжить

Или войдите на отдельной странице — /login.