Текила / Мескаль · Мексика
Milagro Reposado
Milagro Reposado — выдержанная версия из основной линейки 100%-агавовой текилы региона Лос-Альтос (винокурня Tequilera Milagro, NOM-1559; с 2020 года бренд принадлежит William Grant & Sons): около 4 месяцев в американском дубе, крепость 40%. На российском рынке продаётся под маркой «Leyenda del Milagro». Фруктово-дубовая база репосадо для коктейлей.
- Страна
- Мексика
- Крепость
- 40%
- Выдержка
- Около 4 месяцев в бочках американского белого дуба (категория Reposado)
- Сырьё
- 100% голубая агава Вебера высокогорья Лос-Альтос
- Компания
- William Grant & Sons
Аромат
Свежая высокогорная агава с фруктово-сладким акцентом, ваниль, лёгкая карамель и цитрус; на втором плане — дубовая пряность, белый перец и медовый тон.
Вкус
Округлое тело: фруктовая высокогорная агава Milagro под ванильно-карамельным дубом, тёплая пряность и мягкий цитрус. Послевкусие средней длины, с ванилью, специями и сухой агавовой основой — дуб дополняет фирменную фруктовость Лос-Альтоса.
Производство
Произведено в Мексике, штат Халиско, фабрика Tequilera Milagro (NOM 1559, Тепатитлан-де-Морелос, регион Лос-Альтос). 100% голубая агава Вебера с высокогорья; печёная агава измельчается на вальцовой мельнице, ферментация в нержавеющих чанах. Reposado — около 4 месяцев в бочках американского белого дуба. На российском рынке — «Leyenda del Milagro».
О бренде
Milagro Reposado — выдержанная версия из основной линейки Milagro (Silver → Reposado → Añejo), марки 100%-агавовой текилы из высокогорного региона Лос-Альтос. Марка основана в 1998 году, с 2020 года принадлежит шотландскому холдингу William Grant & Sons. Тот же базовый дистиллят, что у Silver, — 100% голубая агава Вебера с высокогорья, с выраженным фруктово-сладким вкусом, — выдерживается около 4 месяцев в бочках американского белого дуба. Дуб добавляет ваниль, карамель и тёплую пряность, но фирменная фруктовость высокогорной агавы всё равно чувствуется под выдержкой. Производство — на фабрике Tequilera Milagro (NOM 1559, Тепатитлан-де-Морелос): печёную агаву измельчают на вальцовой мельнице, ферментация идёт в нержавеющих чанах. На российском рынке марка идёт под своим полным названием — «Leyenda del Milagro» (Reposado — в том числе как Gold и в серии Select Barrel Reserve). Reposado — удобная фруктово-дубовая база для коктейлей и доступная выдержанная позиция среднего сегмента.
История
Milagro появилась в 1998 году как проект двух друзей, задумавших современную, дизайнерски яркую текилу из высокогорной агавы. Марка построила репутацию на 100% агаве Лос-Альтоса и узнаваемой бутылке — в отдельной серии внутри неё ручная стеклянная агава. В 2020 году дистиллерию Tequilera Milagro купил шотландский семейный холдинг William Grant & Sons, что укрепило международную дистрибуцию бренда. На российском рынке текила продаётся под названием «Leyenda del Milagro». Точный год приобретения самой торговой марки и детали отдельных серий стоит уточнять по официальным материалам.
Бесплатно · нужна регистрация
Применение за стойкой — бесплатно после регистрации
HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.
Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.
В каких коктейлях встречается
Ещё от William Grant & Sons
, чтобы оценить и сохранить.