Американский виски · США, Кентукки
Bulleit Bourbon 10 Year Old
Bulleit Bourbon 10 Year Old — десятилетняя версия флагманского бурбона Bulleit, у которого особенно высокая доля ржи в зерновом составе (наборе и пропорциях зерна, из которого делают виски). Долгая выдержка добавила дубовой глубины, тёмной карамели и более концентрированной ржаной пряности. Крепость — 45,6% (91,2 proof). Марку основал в 1987 году Том Буллит, сегодня она принадлежит Diageo — это выдержанная ступень над стандартным Bulleit.
- Страна
- США, Кентукки
- Крепость
- 45,6%
- Выдержка
- Минимум 10 лет в новых обожжённых американских дубовых бочках.
- Сырьё
- Кукуруза и рожь (высокое содержание) + соложёный ячмень
- Компания
- Diageo
Аромат
Пряная рожь, ваниль, дуб, сушёные фрукты, коричневый сахар — глубже и дубовее обычного Bulleit за счёт десяти лет выдержки.
Вкус
Насыщенная ржаная пряность, ваниль, дуб, тёмная карамель, лёгкий табак и сушёный фрукт; десять лет выдержки дают плотность и дубовую глубину.
Производство
Зерновой состав — тот же высокоржаной, что у флагмана: 68% кукурузы, 28% ржи, 4% соложёного ячменя. Выдержка — минимум 10 лет в новых обожжённых американских дубовых бочках. Крепость — 45,6% (91,2 proof).
О бренде
Bulleit Bourbon 10 Year Old — выдержанное расширение флагманского бурбона Bulleit, впервые выпущенное в 2013 году. Как и у обычного Bulleit, в зерновом составе этой версии — высокая доля ржи, которая даёт смелый, пряный, узнаваемый вкус. Разница — десять лет выдержки в новых обожжённых американских дубовых бочках: дуб раскрывается глубже, появляются тёмная карамель и более концентрированная ржаная пряность. Крепость — 45,6% (91,2 proof). Марку основал в 1987 году Том Буллит — по семейному преданию, вдохновившись рецептом прапрадеда Огастеса Буллита, жившего в XIX веке. Сегодня Bulleit принадлежит Diageo. За стойкой десятилетний Bulleit подходит и для неспешной дегустации, и как база для классических коктейлей, где нужна дубовая глубина без потери фирменного ржаного характера.
История
Марку основал в 1987 году Том Буллит — по семейному преданию, вдохновившись рецептом прапрадеда Огастеса Буллита, жившего в XIX веке. Сегодня Bulleit принадлежит Diageo. Версия 10 Year Old — выдержанное расширение линейки, впервые выпущенное в 2013 году.
Бесплатно · нужна регистрация
Применение за стойкой — бесплатно после регистрации
HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.
Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.
В каких коктейлях встречается
Ещё от Diageo
, чтобы оценить и сохранить.