The Bar Codex

Текила / Мескаль · Мексика

Camino Real

Camino Real — доступная текила mixto (не менее 51% сахаров голубой агавы, остальное — другие сахара) из Халиско, крепость около 35%; на постсоветском рынке известна в версиях Blanco/Silver и Gold.

Camino Real
Страна
Мексика
Крепость
35%
Выдержка
Без выдержки.
Сырьё
Голубая агава (Agave tequilana) ≥51% + прочие сахара (mixto)
Компания
Bacardi

Аромат

Пахнет агавой, перцем, цитрусом; у Gold — карамелью и ванилью (за счёт колера).

Вкус

Лёгкий, сладковатый, мягкий вкус — агава с перцем и цитрусом; Gold заметно слаще и округлее за счёт карамельного колера.

Производство

Camino Real — текила mixto: не менее 51% сахаров голубой агавы (Agave tequilana), остальное — другие сахара. Производится на винокурнях штата Халиско; конкретный NOM-производитель в источниках указывается по-разному (упоминаются Cascahuín и Fabrica de Tequilas Finos) — типично для контрактных массовых марок. Blanco/Silver разливают без выдержки; Gold подкрашен карамельным колером и слаще. Крепость обычно около 35–38%, в зависимости от рынка и версии.

О бренде

Camino Real — недорогая текила mixto из штата Халиско, Мексика; давно знакома на рынках России и СНГ в версиях Blanco/Silver и Gold. Золотая версия дополнительно подкрашена карамельным колером и заметно слаще. Каталоги связывают бренд с винокурнями Халиско: разные источники называют разных NOM-производителей, среди них Cascahuín и Fabrica de Tequilas Finos — типично для контрактных марок массового сегмента. Крепость — обычно около 35–38%, в зависимости от рынка и версии. За стойкой это база нижнего ценового сегмента: текила для шотов с солью и лаймом, для Маргариты, для простых лонгов с газировкой. Для дегустации в чистом виде она не годится — это рабочая хаусная позиция там, где важна цена, а не престиж категории «100% агава».

История

Camino Real — текила mixto из штата Халиско, известна прежде всего на экспортных рынках, включая страны бывшего СССР. Название отсылает к «Камино-Реаль» — историческим «королевским дорогам» колониальной Мексики. Разные каталоги связывают производство с винокурнями Халиско (упоминаются NOM-производители Cascahuín и Fabrica de Tequilas Finos) — типично для контрактных марок массового сегмента. Дистрибьюторы продают Camino Real как доступную текилу для коктейлей и шотов в Европе и СНГ.

Бесплатно · нужна регистрация

Применение за стойкой — бесплатно после регистрации

HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.

Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.

Оценка и сохранение
нет оценок

, чтобы оценить и сохранить.

The Bar Codex

Регистрация бесплатна — весь каталог открыт. Инструменты бармена (калькулятор, личные рецепты) — 72 часа на пробу для новых аккаунтов.

или по почте

Отметьте оба обязательных согласия, чтобы продолжить

Или войдите на отдельной странице — /login.