Перейти к содержимому
The Bar Codex

Ром / Кашаса · Ямайка

Captain Morgan Dark Rum

Captain Morgan Dark Rum — тёмный ром марки Captain Morgan (Diageo), дистиллированный на Ямайке, 40%.

Captain Morgan Dark Rum
Страна
Ямайка
Крепость
40%
Выдержка
Срок выдержки марка не называет.
Сырьё
Ром, дистиллированный на Ямайке (по этикетке)
Компания
Diageo

Аромат

Отдельного описания аромата у марки нет.

Вкус

Насыщенная карамель, выдержанный дуб, сладкий тёмный сахар, тягучий тоффи и спелый банан — так описывает вкус марка; на этикетке — «Rich & Smooth Finish».

Производство

На этикетке — «Distilled in Jamaica under Government Supervision»: ром дистиллирован на Ямайке под государственным надзором. На британской странице марки он назван ямайским ромом. Винокурню, срок выдержки и место розлива марка не называет.

О бренде

Captain Morgan Dark Rum — тёмный ром марки Captain Morgan, которой владеет Diageo. На этикетке — «Distilled in Jamaica under Government Supervision» и «Produced by the Captain Morgan Rum Co.», крепость 40%, бутылка 0,7 л. Прежняя этикетка — бордовая, с рисованным капитаном и надписью «Dark Rum»; нынешняя — тёмно-серая, с надписью «Original Dark Rum». Вкус марка описывает так: насыщенная карамель, выдержанный дуб, сладкий тёмный сахар, тягучий тоффи и спелый банан. Срок выдержки она не называет. Тёмный ром, по её словам, обычно получает цвет от карамели. Пить его марка предлагает в высоком стакане со льдом — с колой или острым имбирным элем; её фирменная подача — Captain Dark & Ginger: ром, имбирный эль и долька лайма. В каталоге TheBarCodex тёмный ямайский ром стоит в рецептах: Плантерс Панч, Харрикейн, Хот Баттеред Рам, Тест Пайлот.

История

Кто такой Генри Морган

Марка названа в честь сэра Генри Моргана — реального человека. Национальный биографический словарь Уэльса выводит год его рождения из записи о возрасте: 21 декабря 1671 года Моргану было около 36 лет, значит, родился он около 1635-го. Словарь почти наверняка относит к нему запись от 9 февраля 1655 года: Генри Морган из Абергавенни, чернорабочий, нанимается на три года служить на Барбадосе — обычный договор для тех, кто уезжал в Вест-Индию. К 1665 году Морган обосновался на Ямайке и женился на Элизабет, дочери Эдварда Моргана, который с июня 1664 года был заместителем губернатора острова. В 1666 году он командовал судном под началом буканьера Эдварда Мансфилда, а после его смерти товарищи избрали Моргана «адмиралом». С каперскими патентами губернатора Ямайки сэра Томаса Модифорда он в 1668 году с изощрённой жестокостью разорил Портобело, а в 1671-м прошёл через Панамский перешеек и взял Панаму. Поход смутил британское правительство: Модифорда отозвали, вскоре и Моргана под арестом отправили в Англию. Там он вошёл в милость к Карлу II и 23 января 1674 года стал заместителем губернатора Ямайки — по-видимому, тогда же его посвятили в рыцари.

Генри Морган на гравюре XVII века
Генри Морган на гравюре из испанского издания книги Александра Эксквемелина «Piratas de la America» (1681) · Гравюра из книги А. Эксквемелина · Wikimedia Commons (Public Domain)
«Величайшим его подвигом был поход через Панамский перешеек и взятие одноимённого города в 1671 году» — Dictionary of Welsh Biography, статья о сэре Генри Моргане
Бой у Панамы в 1671 году на гравюре XVII века
Бой буканьеров Моргана с испанцами у Панамы (1671) — гравюра из английского издания книги Эксквемелина, 1684 · Иллюстратор не указан · Wikimedia Commons (Public Domain)

Порт-Ройал

Морган умер в 1688 году и 26 августа был похоронен в Порт-Ройале; его ямайские поместья назывались Lanrumney и Pen-carn. Порт-Ройал стоял у входа в гавань Кингстона и был, по описанию ЮНЕСКО, крупным английским портом XVII века. В 1692 году после разрушительного землетрясения большая часть города ушла под воду и песок; в 2025 году «Археологический ансамбль Порт-Ройала XVII века» внесён в список Всемирного наследия. Сама марка рассказывает эту историю как легенду. На её франкоканадской странице землетрясение случается прямо на похоронах капитана в 1688 году и уносит его гроб в воды гавани — по ЮНЕСКО, землетрясение было на четыре года позже. Там же рыцарство отнесено к 1673 году, а пост вице-губернатора — к 1680-му; биографический словарь Уэльса называет 1674 год.

Порт-Ройал на Ямайке в XVII веке
Порт-Ройал до землетрясения 1692 года — рисунок из дневника моряка Эдварда Барлоу (собрание Royal Museums Greenwich) · Edward Barlow · Wikimedia Commons (Public Domain)
Землетрясение в Порт-Ройале в 1692 году
Землетрясение в Порт-Ройале 1692 года на гравюре Яна Лёйкена · Jan Luyken · Wikimedia Commons (Public Domain)

От Seagram до Diageo

Образ капитана на этикетке, по словам американского художника Дона Майца, придумал он: работая с Seagram, Майц создал персонажа к выпуску пряного рома Captain Morgan и за двадцать лет написал с ним ещё шесть рекламных изображений для общенациональных кампаний. На странице марки у Diageo, в разделе об оригинальном пряном роме, стоит год запуска — 1982-й. Сама Diageo появилась в 1997 году слиянием Grand Metropolitan и Guinness, а в 2001-м купила часть винно-спиртового бизнеса Seagram — с марками Captain Morgan и Crown Royal. В 2010 году Diageo открыла ромовую винокурню на острове Сент-Круа (Виргинские острова США); по словам компании, с тех пор это дом Captain Morgan. Сегодня, по данным Diageo, марку продают больше чем в 100 странах — свыше 11 млн ящиков в год, а сама компания называет Captain Morgan ведущим пряным ромом мира.

Тёмный ром марки

Captain Morgan Dark Rum на этикетке называет себя ромом, «дистиллированным на Ямайке под государственным надзором», 40%, 0,7 л. Прежняя этикетка — бордовая, с капитаном в полный рост у бочки; нынешняя — тёмно-серая, «Original Dark Rum». Вкус марка описывает как насыщенную карамель, выдержанный дуб, сладкий тёмный сахар, тоффи и спелый банан, а подавать советует в высоком стакане со льдом — с колой или имбирным элем.

около 1635
рождение Генри Моргана
1655
Генри Морган из Абергавенни нанимается на три года служить на Барбадосе
1668
Морган разоряет Портобело
1671
поход через Панамский перешеек и взятие Панамы
1674
23 января Морган становится заместителем губернатора Ямайки
1688
26 августа Моргана хоронят в Порт-Ройале
1692
после землетрясения большая часть Порт-Ройала уходит под воду и песок
1982
год запуска пряного рома Captain Morgan по данным Diageo
1997
слиянием Grand Metropolitan и Guinness образована Diageo
2001
Diageo покупает часть бизнеса Seagram вместе с Captain Morgan
2010
Diageo открывает ромовую винокурню на острове Сент-Круа
2025
Порт-Ройал XVII века внесён в список Всемирного наследия ЮНЕСКО

Бесплатно · нужна регистрация

Применение за стойкой — бесплатно после регистрации

HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.

Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.

Официальный сайт
Оценка и сохранение
нет оценок

, чтобы оценить и сохранить.

The Bar Codex

Регистрация бесплатна — весь каталог открыт. Инструменты бармена (калькулятор, личные рецепты) — 3 дня бесплатно с первого расчёта.

или по почте

Отметьте оба обязательных согласия, чтобы продолжить

Или войдите на отдельной странице — /login.