Captain Morgan Tiki Mango & Pineapple

Для Captain Morgan Tiki бармену достаточно приготовить высокий стакан, лёд и лимонад. Два вкуса, которые обычно пришлось бы добавлять соками или сиропами, уже находятся в бутылке. Сначала в напитке чувствуется ананас, за ним следует мягкий манго. Крепость составляет 25%.

Бутылка с рельефом

Весной 2020 года Tiki появился в британской продаже. Для нового выпуска сделали рельефную бутылку, форма которой отсылает к образам тики. Компания связывает выбор вкусов с островами южной части Тихого океана. Это история оформления и аромата. В российской карточке страны разделены иначе — для самой бутылки объёмом 0,7 л сеть «Лента» указывает Италию.

⤢

Что смешано заранее

На этикетке важны слова «напиток на основе рома». По составу, приведённому российской сетью, на ром Captain Morgan приходится около 62% состава. Кроме него указаны вода, сахар, натуральные ароматизаторы, пищевые кислоты и красители. Доля рома в смеси и крепость готового Tiki — два разных числа. В бокал наливают уже полностью собранный фруктовый напиток.

Два тропических вкуса

Марка предлагает проследить за порядком впечатлений. Сначала внимание привлекает спелый ананас, довольно выразительный в аромате. Затем проявляется более мягкий, сочный манго. В конце остаётся фруктовая сладость. Если перевести это в язык барной карты, достаточно перечислить оба плода, назвать ромовую основу и указать миксер. Свежий сок в таком рецепте добавлять не требуется.

⤢

Пропорции хайбола

В фирменном Tiki and Lemonade на порцию берут 25 мл Tiki и 200 мл лимонада. Высокий бокал сначала заполняют льдом, затем вливают спиртной напиток и доливают лимонад. При таком соотношении важен сам миксер: его вкус заметен не меньше, чем аромат манго и ананаса. Это длинная освежающая подача, которую собирают в бокале без шейкера.

Источники

captainmorgan.com · Лента