Ликёры / Биттеры / Аперитивы · Россия, Ставрополь
Стрижамент Ботаник 12
Стрижамент Ботаник 12 — горькая настойка крепостью 40% на основе фирменного травяного купажа, выдержанного в лимузенском дубе.
- Страна
- Россия, Ставрополь
- Крепость
- 40%
- Выдержка
- Выдержка во французском лимузенском дубе.
- Сырьё
- Травы и коренья, кора дуба, яблочный сок, коньяк; французский лимузенский дуб.
- Компания
- ЛВЗ «Стрижамент»
Аромат
Травяной, с ванильными и древесными оттенками.
Вкус
Округлый травяной вкус, карамельные ноты.
Производство
Перечень компонентов помогает представить, какой вкус уже был у напитка до встречи с бочкой. Душица, тысячелистник и иссоп соседствуют с мятой, мелиссой, корнем солодки и корой дуба. Сладковатый плодовый тон вносит яблочный сок, в купаже также есть коньяк. Кора дуба как растительный компонент и дубовая бочка как сосуд для созревания выполняют разную работу. Обе детали помогают объяснить характер именно Botanic.
О бренде
Botanic 12 — один из бочковых выпусков «Стрижамента». Основой послужила флагманская горькая настойка. Производитель сообщает, что для Botanic сохраняет её состав, а затем выдерживает купаж в бочках из французского лимузенского дуба. Ванильные и карамельные оттенки в описании вкуса он связывает именно с контактом с древесиной. В российском каталоге бутылка представлена в объёме 0,7 литра при крепости 40 процентов.
История
Как дуб меняет настойку
Botanic 12 — один из бочковых выпусков «Стрижамента». Основой послужила флагманская горькая настойка. Производитель сообщает, что для Botanic сохраняет её состав, а затем выдерживает купаж в бочках из французского лимузенского дуба. Ванильные и карамельные оттенки в описании вкуса он связывает именно с контактом с древесиной. В российском каталоге бутылка представлена в объёме 0,7 литра при крепости 40 процентов.
Перечень компонентов помогает представить, какой вкус уже был у напитка до встречи с бочкой. Душица, тысячелистник и иссоп соседствуют с мятой, мелиссой, корнем солодки и корой дуба. Сладковатый плодовый тон вносит яблочный сок, в купаже также есть коньяк. Кора дуба как растительный компонент и дубовая бочка как сосуд для созревания выполняют разную работу. Обе детали помогают объяснить характер именно Botanic.
Ставропольская история
История марки началась с горькой настойки, получившей в 1977 году имя горы под Ставрополем. Цеха предприятия имеют более давнюю историю: краевед Герман Беликов описал Ставропольский казённый винный склад, открытый в 1900 году. Сохранился его генеральный план с помещениями для работы с тарой и спиртами. Нынешняя производственная площадка открылась в 2012 году.
На этом архивном плане запечатлена прежняя площадка. Вместе с фотографией горы он показывает два разных места, которые вошли в историю марки: производственные корпуса в городе и природный ориентир, давший настойке имя.
Соседние бутылки
На полке эту версию можно сравнить с Vintage и основной настойкой завода. Сначала попробуйте основную, чтобы запомнить запах трав и кореньев. Затем перейдите к Botanic и обратите внимание, где возникают ванильный и карамельный тона. Срок «до 24 месяцев», который дом указывает для Vintage, относится к соседнему выпуску. В названии российской карточки сохранена цифра 12, видимая на этикетке Botanic.
Источники — ЛВЗ «Стрижамент» — описание выпуска · Российская розница — маркировка и фасовка · ЛВЗ «Стрижамент» — история и производство · Г. Беликов, О. Сидоренко и А. Марьясов — история предприятия · «Блокнот Ставрополь» — история и репортаж о заводе
Как подавать за стойкой
Ещё от ЛВЗ «Стрижамент»
, чтобы оценить и сохранить.