Перейти к содержимому
The Bar Codex

Шотландский виски · Шотландия

Ballantine's Finest

Ballantine's Finest — стартовая версия одного из крупнейших шотландских купажных брендов; делает его Chivas Brothers (Pernod Ricard). Один из самых продаваемых купажных шотландских виски в мире. Мягкий и доступный купаж для повседневного употребления и коктейлей.

Ballantine's Finest
Страна
Шотландия
Крепость
40%
Выдержка
Минимум 3 года в дубовых бочках (по Scotch Whisky Act), бочки из-под бурбона.
Сырьё
Ячменный солод и зерновые спирты (купаж)
Компания
Pernod Ricard

Аромат

Мёд с лёгким оттенком пряности — так описывает аромат сама марка.

Вкус

Молочный шоколад, красное яблоко и ваниль — ноты со страницы марки. Послевкусие свежее и округлое.

Производство

Купажированный шотландский виски: купаж больше чем из 40 солодовых и зерновых виски (акцент на Спейсайд — Glenburgie, Miltonduff; из зерновых — Strathclyde). Двойная выдержка: бочки из-под бурбона плюс повторное купажирование.

О бренде

Ballantine's Finest — стартовая версия бренда Ballantine's, купаж больше чем из 40 солодовых и зерновых виски. Делает его Chivas Brothers — подразделение Pernod Ricard — на нескольких шотландских дистиллериях. Зерновая основа даёт лёгкость и сладость, а односолодовые составляющие (в основном со Спейсайда) — фруктовую сложность и характер. Выдержка в бочках из-под бурбона даёт ванильную основу. Ballantine's Finest стабильно входит в тройку самых продаваемых купажных шотландских виски в мире. Производитель называет его доступным виски для широкой аудитории на российском и европейском рынках. Основной объём продаётся через массовые розничные сети, бары средней категории и магазины беспошлинной торговли. Сайт марки описывает Finest как сбалансированный, мягкий и слегка сладкий купаж больше чем из 40 солодовых и зерновых виски по рецепту, неизменному с 1910 года. По итогам 2024 года бренд признан Scotch Whisky Brand Champion по версии The Spirits Business. Квадратную бутылку, по легенде, специально придумали для скрытой перевозки во времена сухого закона в США.

История

Джордж Баллантайн открыл бакалейную лавку в Эдинбурге в 1827 году и среди прочего продавал там виски. Качество его купажей быстро завоевало признание, а в 1895 году фирма получила королевский патент поставщика (Royal Warrant) от королевы Виктории. В 1865 году основатель передал эдинбургскую лавку старшему сыну Арчибальду, а сам открыл более крупное дело в Глазго и позже привлёк туда младшего сына Джорджа — фирма стала называться George Ballantine & Son. В 1881 году Джордж Баллантайн-старший отошёл от дел, оставив семейное дело двум сыновьям; сам он умер десятью годами позже, в 1891-м. В начале XX века бизнес быстро вырос. В 1930-х годах Ballantine's перешла к канадской Hiram Walker-Gooderham & Worts, а позже бренд перешёл к Allied Domecq. После того как в 2005 году Pernod Ricard поглотила Allied Domecq, бренд перешёл под управление Chivas Brothers. Сегодня Ballantine's продаётся больше чем в 160 странах — это второй по объёму продаж купажный шотландский виски в мире после Johnnie Walker. Бренд активно продвигается через спонсорство футбольных турниров и музыкальных мероприятий.

Бесплатно · нужна регистрация

Применение за стойкой — бесплатно после регистрации

HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.

Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.

Официальный сайт →
Оценка и сохранение
нет оценок

, чтобы оценить и сохранить.

The Bar Codex

Регистрация бесплатна — весь каталог открыт. Инструменты бармена (калькулятор, личные рецепты) — 3 дня бесплатно с первого расчёта.

или по почте

Отметьте оба обязательных согласия, чтобы продолжить

Или войдите на отдельной странице — /login.