The Bar Codex

Ликёры / Биттеры / Аперитивы · Германия

The Bitter Truth Apricot Liqueur

The Bitter Truth Apricot Liqueur — немецкий ликёр на натуральных абрикосах от пионеров крафтовых биттеров Штефана Берга и Александра Хаука.

The Bitter Truth Apricot Liqueur
Страна
Германия
Крепость
22%
Выдержка
Без выдержки.
Сырьё
натуральные абрикосы, нейтральный спирт, сахар
Компания
The Bitter Truth

Аромат

Насыщенный абрикосовый, с нотами косточки, миндаля и лёгкой пряности

Вкус

Сладкий, фруктовый, с выраженным натуральным вкусом абрикоса и лёгкой горечью косточки

Производство

Мацерация свежих абрикосов на нейтральном спирте и сахарный сироп. Bitter Truth — современный немецкий крафт-производитель ликёров для бар-индустрии.

О бренде

The Bitter Truth основана в 2006 году барменами Штефаном Бергом и Александром Хауком в Мюнхене. Apricot Liqueur производится по классическому рецепту фруктового ликёра с использованием натуральных абрикосов, обеспечивая подлинный аромат без искусственных добавок. Марка известна возрождением традиционных биттеров и ликёров, ориентированных на нужды профессиональных барменов. Производственная технология включает мацерацию натуральных фруктов в спирте с последующей фильтрацией и корректировкой сахара. Линейка The Bitter Truth включает более 20 продуктов — от биттеров до фруктовых ликёров, объединённых философией подлинности ингредиентов. Apricot Liqueur особенно ценится как компонент коктейлей в духе золотого века американской барной культуры. Продукт экспортируется в более чем 50 стран.

История

Штефан Берг и Александр Хаук начинали как бармены в Мюнхене. В 2006 году, разочарованные отсутствием качественных биттеров на рынке, они основали The Bitter Truth. Первым продуктом стали Orange Bitters — прямой ответ на запрос барного сообщества. Постепенно линейка расширилась до ликёров, в том числе Apricot. Компания получила международное признание, выпуская продукты для классических коктейлей XIX–XX веков. Сегодня The Bitter Truth экспортирует продукцию в более чем 50 стран, оставаясь ключевым поставщиком для профессиональных баров.

Бесплатно · нужна регистрация

Применение за стойкой — бесплатно после регистрации

HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.

Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.

Официальный сайт
Оценка и сохранение
нет оценок

, чтобы оценить и сохранить.

The Bar Codex

Регистрация бесплатна — весь каталог открыт. Инструменты бармена (калькулятор, личные рецепты) — 72 часа на пробу для новых аккаунтов.

или по почте

Отметьте оба обязательных согласия, чтобы продолжить

Или войдите на отдельной странице — /login.