The Bar Codex

Ликёры / Биттеры / Аперитивы · Германия

The Bitter Truth Orange Bitters

The Bitter Truth Orange Bitters — апельсиновые биттеры немецкого крафтового дома The Bitter Truth: сладкая и горькая цедра с кардамоном, тмином, корицей и мускатом. Одна из двух позиций, с которых бренд начинался в 2006 году.

The Bitter Truth Orange Bitters
Страна
Германия
Крепость
39%
Выдержка
Без выдержки.
Сырьё
Сладкая и горькая апельсиновая цедра, кардамон, тмин, корица, мускат, нейтральный спирт
Компания
The Bitter Truth

Аромат

Интенсивный цитрусовый, апельсиновый, с пряными и древесными нотами

Вкус

Насыщенно горький, с выраженной цитрусовостью и пряностью; долгое горькое послевкусие

Производство

Мацерация сладкой и горькой апельсиновой цедры с пряностями — кардамоном, тмином, корицей и мускатом. Концентрированные коктейльные биттеры, дозируются дэшами; крепость 39%.

О бренде

The Bitter Truth Orange Bitters — концентрированные апельсиновые биттеры для коктейлей с ярким цитрусовым акцентом. В рецептуру входят сладкая и горькая апельсиновая цедра, кардамон, тмин, корица и мускат, мацерированные в спирте. Крепость 39% обеспечивает стойкость в коктейлях при небольших дозах. Апельсиновые биттеры — базовый инструмент барной полки: они возвращают цитрусовую опору классическим коктейлям. The Bitter Truth производит биттеры классическим методом холодной мацерации без нагрева, что сохраняет ароматику. Продукт отмечен наградами многочисленных барных конкурсов. Активно используется в топовых барах по всей Европе.

История

Апельсиновые биттеры вышли одной из двух стартовых позиций бренда в 2006 году и вернули категорию, почти исчезнувшую с рынка. После успеха первых выпусков Берг и Хаук расширили линейку другими вкусами. Сами апельсиновые биттеры остаются концентрированным продуктом, который хорошо работает в Манхэттен и Мартини-стиле. Эти биттеры особенно популярны в европейских барах, ориентированных на классические американские коктейли. Регулярное участие в международных барных конкурсах поддерживает известность продукта.

Бесплатно · нужна регистрация

Применение за стойкой — бесплатно после регистрации

HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.

Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.

Официальный сайт
Оценка и сохранение
нет оценок

, чтобы оценить и сохранить.

The Bar Codex

Регистрация бесплатна — весь каталог открыт. Инструменты бармена (калькулятор, личные рецепты) — 72 часа на пробу для новых аккаунтов.

или по почте

Отметьте оба обязательных согласия, чтобы продолжить

Или войдите на отдельной странице — /login.