Metaxa 5 Stars

Купец шёлка и его дистиллерия в Пирее

Спирос Метаксас происходил из семьи торговцев шёлком и держал таверну, когда в 1885 году вложил 100 000 драхм в старую дистиллерию в порту Пирей. К 1888 году он составил рецепт, объединивший выдержанные винные спирты со сладкими мускатными винами, — и дал напитку своё имя. Уже в 1900 году, всего через 12 лет, первая бутылка отправилась в США.

⤢

Купаж винных спиртов, мускатных вин Самоса и Лемноса и лепестков майской розы.

Не бренди и не ликёр: единственная в своей категории

Формально Metaxa не имеет права называться бренди в Евросоюзе — рецептура включает не только винный дистиллят, но и выдержанные мускатные вина с островов Самос и Лемнос, а также настой средиземноморских трав и лепестков майской розы (той же, что используют в парфюмерии). Именно поэтому бренд описывает себя как «единственный в своей категории» — гибрид бренди и десертного вина, которому нет прямых аналогов.

⤢

Воин с Саламина

Фирменная эмблема — силуэт античного воина — по легенде дома, скопирована с древней медали, которую Спирос нашёл, копая фундамент первой дистиллерии в Пирее. Изображение связывают с победой греческого флота над персами в Саламинском сражении 480 года до н. э.: аллюзия на морскую державу, к которой принадлежал и сам Пирей.

⤢

Что на самом деле значат звёзды

3, 5, 7, 12 звёзд и Private Reserve — не строгая шкала возраста, а комбинация выдержки винного спирта и доли мускатного вина в купаже. Для 5 Stars винный дистиллят выдерживают не менее пяти лет в лимузенском дубе, финальный купаж — ещё год; в 7 Stars доля выдержанного мускатного вина выше, что даёт более насыщенный, фруктовый и пряный вкус. Чем больше звёзд — тем старше и сложнее купаж.

Дом в Кифисье и шесть мастеров

В 1968 году тесную дистиллерию в Пирее сменили погреба в Кифисье, северном пригороде Афин, где хранятся дубовые бочки возрастом больше века. Рецептуру и купажирование с момента основания доверяли лишь шести «мастерам Metaxa»: в 1992 году им стал Константинос Раптис, разработавший линейку Private Reserve, а в 2024-м его сменил Константинос Калпаксидис.

От семейного дела до Rémy Cointreau

До 1989 года бренд оставался в руках семьи Метаксас, затем перешёл британской Grand Metropolitan, а с 2000 года входит в портфель французской Rémy Cointreau — наряду с Rémy Martin и Cointreau. В 2026 году дом остаётся заметной частью группы: линейка получила обновлённый дизайн «Sunverse», а годом раньше вышла лимитированная серия 12 Stars Zeus Edition со светящейся в ультрафиолете этикеткой.

Мифы, которые не подтвердились

В сети часто повторяют, что Metaxa была первым алкоголем в космосе или первым напитком, легально ввезённым в США после отмены сухого закона. Ни один авторитетный источник этого не подтверждает: по данным справочных материалов о напитках в космических полётах, первым туда попал армянский коньяк на советских станциях «Салют», а не греческий бренди. Прозвище «летающий бренди» (flying brandy) за американский экспорт 1900 года встречается только на второстепенных сайтах и в официальной истории бренда не фигурирует — считать его можно разве что легендой, а не фактом.

Источники — Официальный сайт Metaxa (таймлайн дома) · Rémy Cointreau · Difford’s Guide · The Spirits Business · Википедия