Ром / Кашаса · Россия
Cool Skeleton
Собственная торговая марка компании LADOGA — линейка невыдержанного белого рома и его ароматизированных версий (16 вкусов, от манго и кокоса до пряного манго), запущенная в 2024 году. Основа — импортный ромовый дистиллят из мелассы сахарного тростника, доразбавленный и, для ароматизированных позиций, настоянный на натуральных экстрактах; розлив — в Санкт-Петербурге.
- Страна
- Россия
- Крепость
- 37,5–40%
- Выдержка
- Невыдержанный (белый) ром — без выдержки в дубе.
- Сырьё
- Импортный ромовый дистиллят из мелассы сахарного тростника, вода; в ароматизированных вариантах — натуральные настои, соки и растительные экстракты
- Компания
- Группа Ладога
Аромат
Лёгкий, чистый, с деликатной фруктовостью у базового рома; у ароматизированных версий — выраженный фруктовый или десертный аромат по заявленному вкусу
Вкус
Мягкий, нейтральный у базового белого рома; сладкий и насыщенный у ароматизированных версий
Производство
Основа — импортный ромовый дистиллят, полученный ферментацией и перегонкой мелассы сахарного тростника; сахар и другие искусственные добавки в базовую рецептуру не вносятся. Базовый белый ром не проходит выдержку в дубе и после дистилляции сразу подвергается многоступенчатой фильтрации (угольные, песочные и мембранные фильтры), что даёт чистый, нейтральный вкус. Для 16 ароматизированных вариаций дистиллят купажируется с натуральными настоями, соками и растительными экстрактами, сырьё для которых поставляется из разных стран — ваниль из Индонезии, цитрусовые из Турции и Египта, орехи и ягоды из России, абрикосы из Ирана, экзотические фрукты из Бразилии, Эквадора и Коста-Рики. Финальный розлив осуществляется на мощностях LADOGA в Санкт-Петербурге.
О бренде
Cool Skeleton — не импортный ром, а собственный бренд компании LADOGA, выпущенный на рынок в 2024 году как ромовая новинка портфеля. Линейка построена вокруг базового невыдержанного белого рома крепостью 40% и 16 ароматизированных вариаций крепостью 37,5% (манго, маракуйя, кокос, ананас, вишня, ваниль, пряный манго и другие). Основа всех позиций — импортный ромовый дистиллят из мелассы сахарного тростника без добавления сахара; для вкусовых версий используются натуральные настои, соки и растительные экстракты из разных регионов мира — ваниль из Индонезии, цитрусовые из Турции и Египта, орехи, ягоды и фрукты из России, абрикосы из Ирана, экзотические фрукты из Бразилии, Эквадора и Коста-Рики. Продукт проходит многоступенчатую систему фильтрации (в том числе угольные, песочные и мембранные фильтры).
История
Cool Skeleton представлен LADOGA в 2024 году как оригинальная разработка компании — в отличие от большинства позиций ромового портфеля LADOGA, это не импортированный сторонний бренд, а собственная торговая марка. На старте линейка включала базовый белый ром и заявлялась как первая в России с таким широким ассортиментом ароматизированных вариаций (16 вкусов) — компания позиционировала часть вкусов как «не имеющие конкуренции» на российском рынке на момент запуска. Годовой прогноз продаж на 2024 год оценивался в порядке 300 тысяч бутылок при рознице около 877 рублей за 0,7 л. Линейка также используется LADOGA для кросс-брендовых миксов — в частности, компания представляла готовые коктейли на основе Cool Skeleton и виски Fowler's.
Бесплатно · нужна регистрация
Применение за стойкой — бесплатно после регистрации
HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.
Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.
Ещё от Группа Ладога
, чтобы оценить и сохранить.