The Bar Codex

Шотландский виски · Шотландия, Спейсайд

The Glenlivet Caribbean Reserve

The Glenlivet Caribbean Reserve — часть основной линейки бренда: виски с дозреванием в бочках из-под карибского рома. Мягкая, доступная бутылка без указания возраста на этикетке — к фирменному лёгкому спейсайдскому вкусу Glenlivet добавляется тропическая сладость: банан, ананас, кокос, карамель. Розлив 40%, часто встречается на полках в России.

The Glenlivet Caribbean Reserve
Страна
Шотландия, Спейсайд
Крепость
40%
Выдержка
Не менее 3 лет (экс-бурбон) + финиш в бочках из-под карибского рома.
Сырьё
Соложёный ячмень
Компания
Pernod Ricard

Аромат

Мягкий и тропический: банан, ананас, ваниль, кокос, светлый мёд и лёгкая карамельная сладость от ромовой бочки поверх фирменного цветочно-фруктового вкуса Glenlivet.

Вкус

Сладкий, округлый, десертный: тропические фрукты, банан, ваниль, кокос, карамель и мягкий ромовый оттенок. Тело (насколько густым ощущается напиток во рту) лёгкое, послевкусие короткое-среднее, сладко-фруктовое, ненавязчивое.

Производство

Спейсайдский односолодовый виски без указания возраста на этикетке: базовая выдержка в бочках из-под бурбона, затем дозревание в бочках из-под карибского рома. Вкус мягкий, тропически-сладкий, розлив 40%. Доступная бутылка из основной линейки.

О бренде

The Glenlivet Caribbean Reserve — доступная версия из основной линейки бренда. Сделано просто: спирт выдерживают в бочках из-под американского бурбона, затем дозревает в бочках из-под карибского рома. Возраст на этикетке не указан — ставка на мягкость и лёгкую питкость: ромовое дозревание добавляет к фирменному цветочно-фруктовому вкусу Glenlivet тропическую сладость — банан, ананас, кокос, карамель. Лёгкость, характерная для бренда, идёт от высоких pot still с узким «фонарным» горлом: они не пропускают тяжёлые примеси, а ромовая бочка лишь добавляет десертную сладость, не утяжеляя тело. Розлив — 40%. Caribbean Reserve — одна из самых доступных и простых бутылок в портфеле Glenlivet, для любителей сладкого, лёгкого вкуса и для использования в коктейлях. The Glenlivet принадлежит Pernod Ricard (Chivas Brothers) и, по данным компании, остаётся вторым по продажам односолодовым виски в мире после Glenfiddich.

История

Винокурню The Glenlivet основал в 1824 году Джордж Смит — первым, кто начал легально дистиллировать в регионе Ливет после реформы акцизного законодательства. В XX веке бренд несколько раз менял владельцев (Seagram, затем Pernod Ricard) и стал одним из мировых лидеров категории односолодового виски. В 2010-х, на фоне растущего спроса и притока новой, менее искушённой аудитории, Glenlivet расширил линейку доступными версиями с разным дозреванием в бочках — среди них Caribbean Reserve, с дозреванием в ромовых бочках. Логика та же, что у Founder's Reserve: снять входной барьер для покупателя, который ещё не ищет возрастных версий, и предложить мягкий, сладкий, понятный вкус. Caribbean Reserve стал доступной бутылкой, которая продаётся и в России.

Бесплатно · нужна регистрация

Применение за стойкой — бесплатно после регистрации

HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.

Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.

Официальный сайт
Оценка и сохранение
нет оценок

, чтобы оценить и сохранить.

The Bar Codex

Регистрация бесплатна — весь каталог открыт. Инструменты бармена (калькулятор, личные рецепты) — 72 часа на пробу для новых аккаунтов.

или по почте

Отметьте оба обязательных согласия, чтобы продолжить

Или войдите на отдельной странице — /login.