Джины · Англия, Лондон
Sipsmith Strawberry Smash Gin
Летний джин Sipsmith с клубникой, мятой и лимоном — лимитированный выпуск серии Sipping Series, связанный с партнёрством бренда и Уимблдона.
- Страна
- Англия, Лондон
- Крепость
- 40%
- Выдержка
- Без выдержки.
- Сырьё
- База Sipsmith London Dry, спелая клубника, лимонная цедра и листья мяты; ягоды и травы вводятся паровой инфузией на экспериментальном кубе Cygnet
- Компания
- Suntory Global Spirits
Аромат
Спелая садовая клубника, свежая мята и лимонная цедра — ассоциация с летним пуншем и Уимблдоном; за ягодным вкусом читается классический можжевелово-кориандровый каркас базы
Вкус
Сочная клубничная атака, сглаженная мятной свежестью и цитрусом; полусладкий, но сохраняющий джиновую структуру; финал чистый, без приторности, с лёгкой пряностью
Производство
Sipsmith + клубника. Flavored.
О бренде
Sipsmith Strawberry Smash — летняя позиция в ароматизированный линейке бренда, построенная вокруг узнаваемой британской триады «клубника–мята–лимон», ассоциирующейся с традицией Уимблдонского теннисного турнира и сезонными смэш-коктейлями. На базе флагманского London Dry мастер-команда мацерирует спелую клубнику с лимонной цедрой и листьями мяты, сохраняя ягодную сладость и доводя вкус до полусладкой, но не приторной текстуры. Финальная крепость — 40%, что выше большинства фруктово-ароматизированных конкурентов и сохраняет коктейльную пригодность. Бутылка повторяет дизайн линейки Sipsmith с акцентной этикеткой розового тона. Релиз ориентирован на летне-террасный сегмент британской розницы и спритц-карты.
История
Strawberry Smash появился в линейке Sipsmith как часть расширения ароматизированной коллекции, наряду с Lemon Drizzle и Orange & Cacao. Категория fruit-gin выросла в Великобритании в 2017–2020 годах на фоне роста супермаркет-G&T-сегмента: производители премиум-джина начали выпускать «летние» позиция в противовес сладким и низкоалкогольным конкурентам. Sipsmith сохранил премиальное позиционирование — крепость 40% и базу из реального London Dry, в отличие от ароматизированных ликёров (~25%) у массовых брендов. Концепция «клубника-мята-лимон» отсылает к британской чайной и спортивной традиции — пиммс на Уимблдоне, садовые смэши. С 2016 года бренд в портфеле Suntory Global Spirits; ароматизированный линейка выпускается параллельно и сезонно ротируется в супермаркетах.
Бесплатно · нужна регистрация
Применение за стойкой — бесплатно после регистрации
HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.
Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.
В каких коктейлях встречается
Ещё от Suntory Global Spirits
, чтобы оценить и сохранить.