Malibu Watermelon

У Malibu Watermelon есть любопытная особенность. По знакомой белой бутылке легко ожидать кокосовый вкус, однако в этом выпуске слышен только арбуз. Марка отдельно отвечает на этот вопрос в описании ликёра. В основе остаётся белый ром. Главный аромат напоминает зрелую мякоть, а вкус мягкий и сладковатый.

Следом за клубникой

В 2021 году Pernod Ricard USA объявила о запуске арбузного Malibu. Годом раньше в США появился клубничный выпуск. Watermelon занял место рядом с ним и с другими фруктовыми версиями, в том числе ананасовой. В российском каталоге встречается бутылка арбузного ликёра объёмом 0,7 л крепостью 21%. Ту же крепость указывает и международная страница марки.

Арбузный хайбол

Для самого простого бокала достаточно содовой, льда и Malibu Watermelon. На край кладут треугольный ломтик арбуза. Фрукт здесь одновременно служит украшением и напоминает, какой вкус уже есть в бутылке. Можно заменить содовую лимонадом. В этом случае напиток становится слаще, а к арбузному аромату присоединяется собственный цитрусовый вкус миксера.

⤢

Мята и лайм

В арбузной версии мохито у Malibu рядом с ликёром появляются свежая мята, лайм и кусочки арбуза. Листья дают запах ещё до глотка, лайм добавляет кислую ноту. Полезно сравнить два высоких бокала: сочетание с одной содовой показывает сам ликёр, тогда как мохито раскрывается несколькими последовательными ароматами. На странице марки это отдельные рецепты с разной подачей.

⤢

Короткая подача

Для дайкири дом предлагает коктейльную рюмку вместо высокого стакана. У Watermelon есть и версия колады — в этом случае к арбузному ликёру добавляют компоненты тропического коктейля. Один выпуск таким образом работает в нескольких знакомых формах. Объясняя гостю арбузную коладу, стоит различать вкус налитого ликёра и вкус уже собранного напитка в бокале.

Источники

malibudrinks.com · Декантер