Вермуты · Италия
Martini Riserva Speciale Ambrato
Martini Riserva Ambrato — янтарный вермут на мускатных винах, в том числе с Москато д'Асти DOCG; второй продукт линейки Riserva Speciale (2015 год).
- Страна
- Италия
- Крепость
- 18%
- Выдержка
- Без обязательной дубовой выдержки: 30+ дней в стали.
- Сырьё
- мускатное вино (Moscato d'Asti DOCG, Moscato di Canelli), полынь, более 20 избранных трав
- Компания
- Bacardi
Аромат
Медовый, мускатный — пахнет сухофруктами, ванилью, апельсиновым бальзамом и травами.
Вкус
Сладко-пряный, мускатный — во вкусе мёд, изюм, ваниль и тёплые специи. Послевкусие долгое, богатое.
Производство
Riserva Speciale: основа — мускатные вина Moscato d'Asti DOCG и Moscato di Canelli (вместо обычного белого вина). 20 отобранных трав. Янтарный цвет — от самого мускатного вина, без карамели.
О бренде
Martini Riserva Speciale Ambrato — янтарный (Ambre) вермут на мускатных винах двух происхождений: Moscato d'Asti DOCG и Moscato di Canelli. Оба — ароматные пьемонтские мускатные вина: Канелли — историческая коммуна зоны Moscato d'Asti. Мускатная база даёт сложный медово-цветочный аромат. Линейку Riserva создали в 2015 году мастер купажа Беппе Муссо и мастер-травник Ивано Тонутти. Янтарный цвет — от природных пигментов мускатных вин, без красителей.
История
Ambrato разработали параллельно с Rubino в 2015 году — как альтернативный стиль: янтарный вместо красного. Использовать два мускатных вина как основу было смелым решением, отступающим от традиции туринского белого вермута. Бармены и сомелье оценили его за сложный аромат.
Бесплатно · нужна регистрация
Применение за стойкой — бесплатно после регистрации
HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.
Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.
Ещё от Bacardi
, чтобы оценить и сохранить.