Каталог · спиртное
Бренды
218Бренды по 18 категориям — с крепостью, страной, сырьём, профилем аромата и вкуса и применением за стойкой.
Old Monk 7 Year Old
Индия, ГхазиабадИндийский тёмный ром с 1954 года: 7 лет выдержки в жарком климате северной Индии, интенсивный ванильно-пряный вкус с патокой и какао. Многолетний бестселлер индийского тёмного рома — первое место бренд держал до 2013 года; известен и за её пределами среди знатоков рома.
Diplomático Mantuano
ВенесуэлаДоступная позиция дома Diplomático с купажем выдержек до 8 лет по методу солеры (бочки укладывают пирамидой, разливают только из нижнего яруса) — мягкий ванильно-карамельный вкус с медовой сладостью. Точка входа в венесуэльский сладко-выдержанный испанский стиль рома и универсальная база для коктейлей средней сложности.
Diplomático Planas
ВенесуэлаDiplomático Planas — выдержанный белый ром: до 6 лет в бочках из-под бурбона, затем угольная фильтрация для чистого цвета, крепость 47%. Сложный вкус выдержанного рома в белом цвете — один из главных ромов такого типа для Дайкири в барных программах.
Probitas Veritas
БарбадосVeritas — то же самое, что Probitas: один и тот же белый ром совместного проекта Foursquare (Барбадос) и Hampden (Ямайка), выпускаемый под двумя именами из-за конфликта торговой марки в США.
Goslings Gold Bermuda Rum
БермудыGoslings Gold — бермудский янтарный ром семейного дома Goslings (с 1806 года): лёгкий, ванильно-карамельный, для коктейльной работы. С 2016 года не выпускается: его заменил Gold Seal.
Don Q Reserva 7
Пуэрто-РикоDon Q Reserva 7 — выдержанный ром от семьи Серральес (Пуэрто-Рико, с 1865 года): 7 лет в бочках из-под бурбона, классический пуэрто-риканский вкус — ваниль, карамель, сушёные фрукты. Подходит и для неспешной дегустации, и как база для коктейлей средней сложности.
Flor de Caña
НикарагуаFlor de Caña — никарагуанский ром семьи Пельяс, с 1890 года выдерживаемый у подножия вулкана Сан-Кристобаль. Старение здесь «медленное»: линейка охватывает возраст от 4 до 25 лет, без добавленного сахара.
Dictador
КолумбияDictador — колумбийский выдержанный ром (компания основана в 1913 году; независимые расследования относят бренд к non-distilling producer, закупающему ром в Панаме), с солера-выдержкой; мастер-бленды создаёт семья Парра.
Myers's Rum
ЯмайкаMyers's Rum — ямайский тёмный ром крепостью 40% из Кингстона; бренд основал Фред Майерс в 1879 году. Купаж рома из медного куба и колонны — классика для тики и Плантерс Панч.
Bristol Classic Rum
ВеликобританияBristol Classic Rum — не единый рецепт, а витрина рома от независимого британского боттлера (компании, которая закупает готовый ром и разливает под своим именем) Bristol Spirits Ltd. Компанию в 1993 году основал Джон Барретт: она закупает бочки на дистилляциях Ямайки, Гайаны, Тринидада, Барбадоса, Кубы и других стран Карибского бассейна, довыдерживает и разливает их в Великобритании под своим лейблом. Диапазон стилей — от доступных купажей начального уровня до редких односортовых бочковых релизов, включая ром с тринидадской Caroni — дистиллерии, закрытой в 2003 году.
Ron Cortez
ПанамаПанамский ром от семейной компании Varela Hermanos: она работает с 1908 года, ром производит с 1936-го — из мелассы собственного сахарного тростника. Ron Cortez Blanco — мягкий, лёгкий белый ром, отфильтрованный до прозрачности, для миксологии. Тот же производитель делает и Ron Abuelo.
A.H. Riise
ДанияA.H. Riise — ромовый бренд, который восходит к 1838 году и датскому фармацевту Альберту Хайнриху Риизе, поставлявшему ром датскому флоту на острове Сент-Томас (Датская Вест-Индия). Сегодня ром дистиллируют на заводе Cruzan (Сент-Круа, Виргинские острова США), а купажирует датская компания-владелец в Копенгагене и Дрёгёре. В последнее время материнская компания продвигает тот же ассортимент под новым именем Old St. Croix — на части рынков бренд «A.H. Riise» постепенно переходит на него, но историческое название осталось у ряда версий (Royal Danish Navy, Non Plus Ultra, XO Reserve) — именно они поставляются в Россию.
Cool Skeleton
РоссияСобственная торговая марка компании LADOGA — линейка невыдержанного белого рома и его ароматизированных версий (16 вкусов, от манго и кокоса до пряного манго), запущенная в 2024 году. Основа — импортный ромовый дистиллят из мелассы сахарного тростника, доразбавленный и, для ароматизированных позиций, настоянный на натуральных экстрактах; розлив — в Санкт-Петербурге.
Old Pascas
БарбадосOld Pascas — международный ромовый бренд, который смешивает ром с Барбадоса и Ямайки. В линейке — прозрачный White (для миксов) и тёмный Dark (выдержка до 5 лет). Товарный знак принадлежит немецкой компании Borco-Marken-Import; в России бренд распространяет Roust.
Canário
БразилияCanário — бразильская кашаса семейной винокурни Fazenda Soledade (работает с 1827 года), которую дважды перегоняют в медных кубах из свежевыжатого сока сахарного тростника. В России её распространяет Roust; права на бренд принадлежат немецкой компании Borco-Marken-Import.
Castro
РоссияРоссийский ром, выпускаемый ООО «ССБ» (Stellar Group) на заводе в Дмитрове. Несмотря на кубинскую тематику названия и оформления этикетки, продукт не имеет отношения к Кубе: производится в Московской области из ромового дистиллята в купаже с ректификованным спиртом. Линейка включает базовый Castro, выдержанную Reserva (от 5 лет) и ароматизированные версии Tropical, Banana, Mandarine.
Black Pearl
РоссияРом портфеля ALVISA на карибских дистиллятах из Панамы и Доминиканской Республики — выдержка и розлив идут на заводе ALVISA WHISKY в Минеральных Водах (Ставропольский край). Три позиции: White (лёгкий, от 6 месяцев выдержки), Gold и Dark (насыщенные, от 30 месяцев). Соответствует ГОСТ 33458 на ром.
RumbaRum
РоссияРом от «Алкогольной Сибирской Группы», разлив и купажирование — Омск (завод «Омсквинпром»). Линейка из трёх позиций (Dark/Anejo, Spiced, Coconut) крепостью 37,5%. Производитель заявляет о карибском тростниковом происхождении дистиллята, но состав на упаковке указывает купаж ромового дистиллята с ректификованным этиловым спиртом — независимого подтверждения тростникового происхождения и страны производства базового дистиллята не найдено.
Calenter Premium
ИндияCalenter Premium — тёмный выдержанный ром, выпущен в октябре 2020 года: смесь тростниковых спиртов, выдержанных в дубовых бочках гайанского региона Демерара, со спиртами из Индии. Официальный сайт asg.ru относит продукт к «Алкогольной Сибирской Группе».
Devil's Island
ДоминиканаDevil's Island — ром на доминиканских дистиллятах, выпускаемый под маркой Novabev Group. Весь путь от сахарного тростника до выдержки в дубовых бочках проходит на Карибах, а розлив производится в России. Линейка из четырёх выражений: Blanco, Spiced, Gold Anejo и Dark Anejo. Оформление вдохновлено пиратской романтикой «Острова Дьявола». Внимание: часть линейки (Gold Añejo 0,5 л) маркирована как «spirit drink with rum» — ромовый напиток, а не ром.
Canerock
ЯмайкаCanerock — пряный (spiced) ром от Maison Ferrand (команда Cognac Ferrand, Александр Габриэль). Основа — купаж выдержанных ямайских ромов 5–10 лет с легендарных винокурен Long Pond и Clarendon, ароматизированный натуральными специями с финишем в бочках из-под хереса Педро Хименес.
Malecón
ПанамаПанамский выдержанный ром «кубинского стиля» — на рынке с 2000 года. Дистиллят из мелассы, полученный на колонне, вызревает в тропическом климате Панамы в бочках из-под американского бурбона. Линейка построена на возрастных обозначениях — от 12 до 25 лет, крепость везде 40%. Название — в честь набережной Малекон в Гаване.
Takamaka
СейшелыФлагманский ром Сейшельских островов, производится с 2002 года семьёй Д'Оффе на поместье La Plaine St André (остров Маэ). Ром из мелассы: работают и колонна, и традиционный pot still. Линейка — от белого и золотого до выдержанных релизов серии St André. Единственная винокурня страны.
Bayou Rum
США, ЛуизианаКрафтовый ром из Луизианы, винокурня Louisiana Spirits открыта в 2013 году в Лакассине. Делается из местного луизианского тростника и мелассы старейшего действующего сахарного завода США. Дистилляция — на медных pot still. Линейка: White, Spiced, Select, Reserve — все при 40%.