Перейти к содержимому
The Bar Codex

Бренды

247

Бренды по 18 категориям — с крепостью, страной, сырьём, профилем аромата и вкуса и применением за стойкой.

Portobello Road Gin No. 171

Portobello Road Gin No. 171

Джины · Англия, Лондон42%
Англия, Лондон

Лондонский джин, рождённый в Ginstitute над историческим пабом на Portobello Road — с 9 ботаникалами из 7 стран мира.

Porter's Tropical Old Tom Gin

Porter's Tropical Old Tom Gin

Джины · Шотландия, Абердин40%
Шотландия, Абердин

Шотландский Old Tom джин из Абердина с тропическими маракуйей и гуавой, дистиллируемыми в уникальном вакуумном pot still при низкой температуре.

Roku Gin

Roku Gin

Джины · Япония43%
Япония

Японский премиальный джин от Suntory с шестью японскими ботаникалами — цветком и листом сакуры, цедрой юдзу, чаями сенча и гёкуро и перцем сансё, — каждый из которых собирают в свой пиковый сезон. «Roku» означает «шесть» по-японски.

Sacred Gin

Sacred Gin

Джины · Англия, Лондон40%
Англия, Лондон

Лондонский крафтовый джин из Хайгейта: единственная в Лондоне вакуумная дистиллерия, работающая прямо в доме основателя Йэна Харта.

Saigon Baigur Premium Dry Gin

Saigon Baigur Premium Dry Gin

Джины · Вьетнам, Хо-Ши-Мин43%
Вьетнам, Хо-Ши-Мин

Первый джин, дистиллированный в Хо-Ши-Мине — с 12 вьетнамскими ботаникалами, включая «руку Будды» и цветок лотоса.

Scapegrace Dry Gin

Scapegrace Dry Gin

Джины · Новая Зеландия42,2%
Новая Зеландия

Ведущий новозеландский джин — Scapegrace («бездельник») — из Центрального Отаго (Новая Зеландия), дистиллированный с 12 ботаникалами и чистейшей горной водой Новой Зеландии.

Seven Crofts Gin

Seven Crofts Gin

Джины · Шотландия43%
Шотландия

Шотландский крафтовый джин Highland Liquor Co. из портового Улапула на семи ботаникалах: можжевельник, розовый перец, дягиль, кориандр, кубеба, кардамон и свежая лимонная цедра.

Silent Pool Gin

Silent Pool Gin

Джины · Англия, Суррей43%
Англия, Суррей

Суррейский флоральный джин с 24 ботаникалами от дистиллерии у мистического тихого озера Silent Pool на холмах Суррея.

Sipsmith London Dry Gin

Sipsmith London Dry Gin

Джины · Англия, Лондон41,6%
Англия, Лондон

Sipsmith — первая новая медная винокурня в Лондоне за 189 лет, открытая в 2009 году. Джин делают вручную малыми партиями, продолжая традицию London Dry в центре столицы.

South Bank London Dry Gin

South Bank London Dry Gin

Джины · Англия, Лондон37,5%
Англия, Лондон

Доступный лондонский сухой джин Burlington Drinks — классический house gin для баров и домашнего употребления, названный в честь Саутбэнка.

Tanqueray London Dry Gin

Tanqueray London Dry Gin

Джины · Шотландия43,1%
Шотландия

Джин London Dry с 1830 года — Чарльз Тэнкерей создал рецепт всего из 4 ботаникалов, который стал стандартом для всей категории.

Tanqueray No. Ten Gin

Tanqueray No. Ten Gin

Джины · Шотландия47,3%
Шотландия

Tanqueray No. Ten — версия классического Tanqueray, в которой цитрусовое «сердце» перегоняют в маленьком медном кубе Tiny Ten, со свежими (не сушёными) цитрусами — грейпфрутом, лаймом, апельсином — и цветами ромашки.

Tanqueray Flor de Sevilla Gin

Tanqueray Flor de Sevilla Gin

Джины · Шотландия41,3%
Шотландия

Апельсиново-цветочная вариация Tanqueray, вдохновлённая историческим рецептом Чарльза Тэнкерея 1862 года с севильскими горькими апельсинами.

Tanqueray Rangpur Gin

Tanqueray Rangpur Gin

Джины · Шотландия41,3%
Шотландия

Цитрусовый джин Tanqueray с редким лаймом Рангпур — гибридным цитрусом индо-британской традиции, сочетающим вкус мандарина и лайма.

Tokyo Nights Japanese Gin

Tokyo Nights Japanese Gin

Джины · Япония43%
Япония

Джин линейки Tokyo Nights на основе мелассы сахарного тростника с юдзу и маттей. Бренд создала и владеет им французская компания BBC Spirits из Бордо, специализирующаяся на японских спиртных напитках.

Целовальник Джин

Целовальник Джин

Джины · Россия43%
Россия

Российский джин «Целовальник» от Niva (Санкт-Петербург) — лёгкий, цитрусово-можжевеловый вкус. Не путать с водкой «Целовальник».

Audemus Pink Pepper Gin

Audemus Pink Pepper Gin

Джины · Франция, Коньяк44%
Франция, Коньяк

Флагман французского Audemus Spirits из Коньяка — ароматически смелый джин с розовым перцем, ванилью и мёдом как ключевыми ботаникалами нового стиля.

Audemus Umami Gin

Audemus Umami Gin

Джины · Франция, Коньяк42%
Франция, Коньяк

Самый необычный джин Audemus — с пятым вкусом умами от каперсов и пармезана Parmigiano-Reggiano.

Yu Gin

Yu Gin

Джины · Франция43%
Франция

Франко-японский джин, созданный в регионе Коньяк — смесь японской философии «Wabi-Sabi» и французского мастерства дистилляции с натуральными экстрактами юдзу.

Gordon's Sloe Gin

Gordon's Sloe Gin

Джины · Великобритания26%
Великобритания

Gordon's Sloe Gin — классический английский ликёр из тёрна на джиновой базе. Ягоды дикого тёрна (Prunus spinosa) несколько месяцев настаивают в Gordon's London Dry с сахаром. По сути это фруктовый ликёр, а не джин, — но категорию по традиции относят к джину, потому что в основе джиновая база.

Gordon's Sicilian Lemon Distilled Gin

Gordon's Sicilian Lemon Distilled Gin

Джины · Великобритания37,5%
Великобритания

Gordon's Sicilian Lemon — джин на основе Gordon's London Dry с цедрой сицилийского лимона, добавленной при дистилляции. Это не сладкий лимонный ликёр, а полноценный джин с дополнительным цитрусовым слоем. Diageo выпустила его в 2020 году, чтобы привлечь любителей экспериментов среди джиновых потребителей.

Gordon's Mediterranean Orange Distilled Gin

Gordon's Mediterranean Orange Distilled Gin

Джины · Великобритания37,5%
Великобритания

Gordon's Mediterranean Orange — дистиллированный джин с цедрой средиземноморского апельсина, крепость 37.5%. Выпущен как пара к Sicilian Lemon в рамках расширения линейки ароматизированными версиями в 2020-х. Вкус — апельсиновая цедра поверх классической базы Gordon's, без сладости.

Gordon's Tropical Passionfruit Distilled Gin

Gordon's Tropical Passionfruit Distilled Gin

Джины · Великобритания37,5%
Великобритания

Gordon's Tropical Passionfruit — дистиллированный джин с натуральным ароматом маракуйи. Запуск в марте 2022 года. Часть стратегии Diageo по охвату молодой аудитории, ищущей готовые тропические коктейли в банке/бутылке.

Gordon's Morello Cherry Distilled Gin

Gordon's Morello Cherry Distilled Gin

Джины · Великобритания37,5%
Великобритания

Gordon's Morello Cherry — дистиллированный джин с ароматом вишни сорта Морелло (тёмная кислая вишня). Вышел в марте 2022 года эксклюзивно в сети Sainsbury's.