Бренды
247Бренды по 18 категориям — с крепостью, страной, сырьём, профилем аромата и вкуса и применением за стойкой.
Stranger & Sons Perry Road Peru
Perry Road Peru — сезонный дистиллированный коктейль Stranger & Sons в коллаборации с рестораном The Bombay Canteen: розовая гуава (peru) поверх девяти индийских ботаникалов флагмана. Выходит ограниченными партиями.
Hapusa Himalayan Dry Gin
Первый индийский крафтовый джин на диком гималайском можжевельнике. Делает Nao Spirits в Гоа с 2017 года. Hapusa переводится с санскрита как «можжевельник».
Drumshanbo Gunpowder Irish Gin
Один из самых известных ирландских крафт-джинов — ключевой ботаникал gunpowder green tea (порох-чай) даёт характерную землисто-травянистую ноту.
Drumshanbo Gunpowder Sardinian Citrus
Цитрусовая версия Drumshanbo Gunpowder — с редкими сардинскими цитрусами — помпией (sa pompia) и кровавыми апельсинами. Фирменный чай ганпаудер (зелёный чай, скрученный в шарики, отсюда название «порох») в рецепте сохранён.
Procera Blue Dot Gin
Первый кенийский крафтовый джин на африканском можжевельнике Juniperus procera — единственном африканском виде рода. Делают в Найроби.
Procera Red Dot Gin
Procera Red Dot — высокоградусная коктейльная версия кенийского джина: 51%, девятнадцать африканских ботаникалов и выраженный перечный профиль. Красная точка на этикетке отличает её от базовой Blue Dot.
Four Pillars Rare Dry Gin
Флагман Four Pillars — определяющий джин «Modern Australian» стиля. Производится в Yarra Valley в медном pot still «Wilma».
Four Pillars Olive Leaf Gin
Средиземноморская интерпретация Four Pillars — австралийский оливковый лист и местные травы поверх флагманского рецепта.
Four Pillars Bloody Shiraz Gin
Ароматизированный джин, задавший моду на «vintage gin»: цельный виноград Шираз из Yarra Valley мацерируют (настаивают) на флагманском Rare Dry. Цвет — глубокий тёмно-малиновый.
Four Pillars Spiced Negroni Gin
Specialized негрони-джин Four Pillars — рецепт разработан в коллаборации с австралийскими бартендерами специально для коктейля Негрони.
Four Pillars Modern Australian Gin
Коллаборация 2015 года Four Pillars с шефом Нилом Перри (Rockpool) и Qantas: можжевельник, лимонный мирт, сычуаньский перец, квандонг, макадамия.
Four Pillars Navy Strength Gin
Navy Strength версия Four Pillars крепостью 58,8%: к базовому рецепту добавлены пальчиковый лайм, свежий имбирь и куркума.
Whitley Neill Original London Dry Gin
Whitley Neill Original London Dry — флагман бренда, джин с африканскими ботаникалами: баобаб и физалис. Основал его Джонни Нилл — потомок восьми поколений винокуров семьи Гринолл (винокуренная история семьи — с 1762 года).
Whitley Neill Rhubarb & Ginger Gin
Самое продаваемое дополнение линейки Whitley Neill — ревень со свежим имбирём. Релиз 2017 года дал толчок британскому буму розового джина и джина с добавками.
Whitley Neill Quince Gin
Айвовая версия Whitley Neill: цельные плоды айвы настаивают на флагманском Original. Один из первых ароматизированных джинов линейки.
Whitley Neill Aloe & Cucumber Gin
Огуречно-алойная версия Whitley Neill — освежающий джин для летних G&T, альтернатива Hendrick's среди огуречных джинов.
Whitley Neill Blood Orange Gin
Цитрусовая версия Whitley Neill на сицилийских кровавых апельсинах. Глубокий оранжево-красный оттенок.
Whitley Neill Parma Violet Gin
Лимитированный джин с пармской фиалкой — отсылка к британской ретро-конфете Parma Violets. У напитка заметный фиолетовый оттенок.
Whitley Neill Raspberry Gin
Малиновая интерпретация Whitley Neill — натуральная инфузия свежей малины на флагманском Original. Часть второй волны ароматизированный расширений.
Whitley Neill Pink Grapefruit Gin
Версия Whitley Neill с натуральной инфузией розового грейпфрута — освежающий цитрусовый джин для летних коктейлей.
Sipsmith V.J.O.P. (Very Junipery Over Proof)
Версия флагманского джина Sipsmith повышенной крепости (57.7%) с тройной загрузкой можжевельника — заявление бренда о возврате к хвойным корням джина, в противовес цитрусово-цветочной волне «нового джина» 2010-х.
Sipsmith Sloe Gin
Британский слоу-джин, сделанный по традиционной осенней технологии: настой ягод дикого тёрна на флагманском Sipsmith London Dry — классическая зимняя категория британского бара.
Sipsmith Lemon Drizzle Gin
Цитрусовый ароматизированный джин, вдохновлённый британским домашним десертом lemon drizzle cake — лимонная цедра и сахарная глазурь поверх классического каркаса Sipsmith.
Sipsmith Strawberry Smash Gin
Летний джин Sipsmith с клубникой, мятой и лимоном — лимитированный выпуск серии Sipping Series, связанный с партнёрством бренда и Уимблдона.