Бренды
285Бренды по 18 категориям — с крепостью, страной, сырьём, профилем аромата и вкуса и применением за стойкой.
Aberfeldy 12
Aberfeldy 12 — хайлендский односолодовый шотландский виски с дистиллерии Aberfeldy в городе Аберфелди, Пертшир. Главная черта бренда — насыщенный медовый вкус, который даёт мягкая вода ручья Pitilie Burn и медленная дистилляция. Классический пример хайлендского стиля: элегантный, фруктовый, в меру сладкий.
Ardbeg Ten
Ardbeg Ten — флагманский односолодовый виски дистиллерии Ardbeg с острова Айла: 10 лет в бочках из-под бурбона, без холодной фильтрации, крепость 46%. В 2008 году признан «Виски года» по версии Jim Murray's Whisky Bible (первый односолодовый шотландский виски, получивший этот титул) — среди профессионалов и коллекционеров это один из ориентиров тяжёлого торфяного стиля.
Ardbeg Uigeadail
Ardbeg Uigeadail смешивает дистиллят Ardbeg из бочек из-под бурбона и бочек из-под хереса в одну версию крепостью 54,2%. Назван в честь горного озера Uigeadail, которое питает дистиллерию водой. В 2009 году признан Jim Murray's World Whisky of the Year.
Ardbeg Corryvreckan
Ardbeg Corryvreckan — один из самых крепких постоянных релизов Ardbeg: разлит при 57.1% без фильтрации. Назван в честь одного из самых опасных водоворотов в мире, у берегов Шотландии. Бочки из-под нового французского дуба дают нетипичную для шотландского виски пряность.
Ardbeg Wee Beastie
Ardbeg Wee Beastie — 5-летний виски Ardbeg, выпущенный в 2020 году как самая молодая постоянная версия дистиллерии. Крепость 47.4%, без холодной фильтрации. Ardbeg продвигает его как доступную альтернативу Ardbeg Ten для тех, кто только открывает для себя айлийский стиль.
Auchentoshan 12
Auchentoshan 12 — односолодовый шотландский виски лоулендского стиля с дистиллерии Auchentoshan под Глазго. Здесь трижды перегоняют спирт — как в Ирландии, — отчего дистиллят получается легче и мягче, чем у большинства шотландских виски. Выдержка 12 лет в бочках из-под бурбона и хереса.
Auchentoshan American Oak
Auchentoshan American Oak — версия без указания возраста (NAS) от равнинной дистиллерии Auchentoshan, выдержанная только в бочках из-под американского бурбона первой заливки. Самая лёгкая и сладкая версия в линейке — для гостей, которые ищут мягкий вход в шотландский виски.
Ballantine's Finest
Ballantine's Finest — стартовая версия одного из крупнейших шотландских купажных брендов; делает его Chivas Brothers (Pernod Ricard). Один из самых продаваемых купажных шотландских виски в мире. Мягкий и доступный купаж для повседневного употребления и коктейлей.
Ballantine's 12
Ballantine's 12 — двенадцатилетняя версия знаменитого шотландского купажа от Chivas Brothers (Pernod Ricard). Вкус более сложный и насыщенный, чем у Finest: богатая фруктовая основа, кремовая текстура. Это уместная полочная позиция для ресторанов и баров среднего ценового сегмента.
BenRiach The Twelve
BenRiach The Twelve — односолодовый виски из Спейсайда, выдержанный не менее двенадцати лет сразу в трёх типах бочек: из-под хереса, бурбона и портвейна. Крепость 46%, цвет натуральный, без подкрашивания. Винокурня работает в Лонгморне под Элгином и с 2016 года принадлежит Brown-Forman — владельцу Jack Daniel's.
Caol Ila 12
Caol Ila 12 — односолодовый виски с острова Айла, от самой крупной дистиллерии острова (принадлежит Diageo). У южных соседей по Айле — Ardbeg, Lagavulin, Laphroaig — дым гуще; у Caol Ila он мягче, с выраженной фруктовостью. Большая часть спирта дистиллерии идёт не в свою бутылку, а в купаж Johnnie Walker.
Cardhu 12
Cardhu 12 — классический спейсайдский односолодовый виски дистиллерии Cardhu в Кнокандо. Дистиллерия принадлежит Diageo, а её дистиллят — ключевой компонент купажа Johnnie Walker. Мягкий, элегантный вкус хорош для аперитива (напиток перед едой, для аппетита).
Chivas Regal 12
Chivas Regal 12 — один из самых известных шотландских купажных виски в мире, его делает Chivas Brothers (Pernod Ricard): двенадцатилетний купаж из спейсайдских односолодовых и зерновых виски, с богатым, мягким и фруктовым вкусом. По продажам бренд входит в тройку самых популярных шотландских виски в мире (около 4,6 млн ящиков в год), но в общемировом рейтинге виски — уже с учётом индийских брендов и бурбона — в топ-5 не попадает.
Chivas Regal 18
Chivas Regal 18 — восемнадцатилетний шотландский купажный виски от Chivas Brothers (Pernod Ricard), заметно сложнее и насыщеннее базового Chivas 12. Производитель продвигает его как топ-версию для ресторанов высокого класса и подарочного рынка.
Copper Dog
Copper Dog — купажированный солодовый виски из Спейсайда, который в 2016 году запустила компания Copper Dog Whisky Limited предпринимателя Пирса Адама, владельца Craigellachie Hotel, в партнёрстве с Diageo. В сентябре 2018 года Diageo выкупила оставшуюся долю и стала единственным владельцем бренда (мастер-блендер Diageo Стюарт Моррисон снабжает спейсайдскими солодами); William Grant & Sons к бренду отношения не имеет. Название отсылает к «медной собаке» — трубке, которую рабочие дистиллерий прятали в рукаве, чтобы вынести немного спирта. Стиль лёгкий и доступный.
Compass Box Asyla
Compass Box Asyla — фирменный лёгкий купаж артизанального продюсера Compass Box Whisky Company. Задуман как максимально доступный и элегантный шотландский купаж для широкой аудитории, включая тех, кто обычно не пьёт виски. Название (от лат. asylum — «прибежище») отражает философию бренда.
Compass Box Oak Cross
Compass Box Oak Cross — купаж односолодовых виски, часть которого дозревает в бочках из нового французского дуба (редкость для Шотландии). Вкус — пряный и ванильный, напоминает американский бурбон, но с шотландской элегантностью. Снят с производства в конце 2021 года — сейчас не выпускается.
Compass Box Spice Tree
Compass Box Spice Tree — блендед молт с уникальной технологией дозревания: донья бочек заменены на новый, сильно обожжённый французский дуб (технику с дубовыми вставками-клёпками применяли только в первой, запрещённой в 2006 году версии; в переработанной версии 2009–2024 годов она не использовалась). Более насыщенный и пряный, чем Oak Cross. Один из самых спорных и известных релизов Compass Box, временно запрещавшийся Scotch Whisky Association; снят с производства в июле 2024 года.
Craigellachie 13
Craigellachie 13 — спейсайдский односолодовый виски с нетипично мясистым и серным вкусом. Дистиллерия использует традиционные «грязные» pot still без очистки пара (без пурификаторов), намеренно сохраняя тяжёлые вещества, которые с возрастом дают характерный восковой вкус.
Dewar's White Label
Dewar's White Label — базовая и в то же время флагманская позиция бренда Dewar's, одного из крупнейших шотландских купажных виски в мире: её делает John Dewar & Sons (Bacardi Limited) по технологии двойной выдержки, а вкус получается мягким и универсальным.
Dewar's 8 Year Old Japanese Smooth
Dewar's Japanese Smooth — восьмилетний купажный шотландский виски с довыдержкой в бочках из японского дуба мидзунара. В купаж входит до тридцати солодовых и зерновых виски, каждый выдержан не менее восьми лет. Золото World Whiskies Awards 2023.
Dewar's 12
Dewar's 12 — двенадцатилетний купажный шотландский виски. Составляющие купажа выдерживают не менее 12 лет, затем купаж проходит фирменное для Dewar's двойное созревание (Double Aged): после смешивания его возвращают в дубовые бочки, чтобы компоненты «сжились», а в конце доводят в бочках первой заливки из-под бурбона. Вкус богаче и сложнее, чем у базового White Label.
Dewar's 15
Dewar's 15 — пятнадцатилетний купажированный шотландский виски с фирменным двойным созреванием (тем же Double Aged, что и у остальной линейки Dewar's, включая Dewar's 12). Это шаг вверх по сложности от Dewar's 12, но не старшая позиция линейки — выше неё ещё стоят Dewar's 18 и Dewar's 25: цитрусово-яблочная свежесть соединяется с медовой ванильной сладостью базовых компонентов.
The Famous Grouse
The Famous Grouse — один из самых продаваемых купажных виски в Великобритании, созданный в шотландском Перте. С 1 июля 2025 года бренд принадлежит William Grant & Sons, а раньше им владела The Edrington Group. Купаж строится на дистиллятах Хайленд Парк и Маккалан — отсюда мягкий, традиционный и доступный вкус.
Glenfiddich 12
Glenfiddich 12 — по данным бренда, самый продаваемый в мире односолодовый шотландский виски; независимые источники в разные годы называют лидером продаж то Glenfiddich, то The Glenlivet. Делает его семейная компания William Grant & Sons в Дафтауне, Спейсайд, а выдержка в бочках из-под бурбона и хереса даёт лёгкий фруктовый вкус. За стойкой это стандартная позиция для тех, кто начинает знакомство с односолодовыми.
GlenDronach 12
GlenDronach 12 — хайлендский односолодовый виски 12-летней выдержки, созревший только в бочках из-под хереса — педро-хименес и олоросо. Это один из самых «хересных» шотландских виски в своём ценовом сегменте. Делает его дистиллерия GlenDronach в Хайленде, которая принадлежит Brown-Forman.
The Glenlivet Founder's Reserve
The Glenlivet Founder's Reserve — базовая версия без указания возраста (NAS: конкретный возраст не заявлен, но это не значит, что виски молодой) от одной из самых известных спейсайдских дистилляций мира. Выдержан в бочках из-под американского бурбона первой заливки. Назван в честь основателя, Джорджа Смита, который в 1824 году получил первую легальную лицензию на дистилляцию в регионе Ливет.
The Glenlivet 12
The Glenlivet 12 — классическая двенадцатилетняя версия виски The Glenlivet: в одних странах (например, в США) продаётся наряду с версией без заявленного возраста Founder's Reserve, в других (например, в Великобритании) Founder's Reserve в своё время её вытеснила, хотя позже 12-летнюю там начали ограниченно возвращать в продажу. Эталон лёгкого, элегантного спейсайдского стиля — более сложный и насыщенный, чем базовый Founder's Reserve.
Glenmorangie Original 12
Glenmorangie Original 12 — флагман хайлендской дистиллерии Glenmorangie: цветочно-фруктовый виски, который делают в Тейне (Хайленд) на самых высоких pot still Шотландии.
Glenmorangie The Lasanta 15 Years Old
Glenmorangie The Lasanta — пятнадцатилетний виски с пятилетним дозреванием в бочках из-под хереса олоросо и педро хименес. До обновления 2025 года версия была двенадцатилетней. Название переводится с гэльского как «тепло и тихая страсть». Вкус более богатый и тёмно-фруктовый, чем у базового Original.
Glenmorangie Quinta Ruban
Glenmorangie Quinta Ruban — виски возрастом 14 лет, с четырёхлетней доводкой в бочках из-под португальского портвейна. Название сочетает португальское quinta (винное поместье) и гэльское ruban (рубиновый — по цвету, который даёт портвейновая бочка). Более ягодный и сочный, чем Lasanta, с выраженным портвейновым характером.
Johnnie Walker Red Label
Johnnie Walker Red Label — самый продаваемый шотландский купажный виски в мире, его делает Diageo. Базовая бутылка линейки Johnnie Walker: лёгкий, слегка дымный и недорогой вкус — универсальный выбор для хайбола и коктейлей.
Johnnie Walker Black Label
Johnnie Walker Black Label — купажный шотландский виски с выдержкой 12 лет, один из самых продаваемых дорогих виски в мире. Богаче и сложнее Red Label: больше торфяных дистиллятов (Caol Ila, Talisker), а двенадцатилетняя выдержка даёт глубину вкуса.
Johnnie Walker Double Black
Johnnie Walker Double Black — более дымная и интенсивная версия Black Label, выпущенная Diageo в 2011 году. В купаже больше айлийских торфяных виски, а часть бочек — обожжённые новые дубовые: отсюда больше дыма и дуба во вкусе.
Johnnie Walker Gold Label Reserve
Johnnie Walker Gold Label Reserve — купажный виски Diageo из «редких запасов», рассчитанный на подарочный и дьюти-фри рынок. Вкус мягкий, медово-кремовый — его даёт отбор редких бочек.
Johnnie Walker Blue Label
Johnnie Walker Blue Label — старшая и самая дорогая версия в линейке Johnnie Walker. Купаж собирают из редчайших бочек глубоких запасников Diageo — по словам бренда, «одна на десять тысяч». Продаётся в хрустальном флаконе, крепость 40%.
Johnnie Walker Green Label
Johnnie Walker Green Label — 15-летний блендед молт: купаж только из односолодовых виски, без зернового спирта. Единственный блендед молт в основной линейке Walker — в нём встречаются четыре ключевых региона Шотландии: Хайленд, Спейсайд, Айла и Острова.
Lagavulin 16
Lagavulin 16 — айлийский односолодовый виски дистиллерии Lagavulin на южном берегу острова Айла. Шестнадцать лет выдержки в бочках из-под бурбона дают глубокий и сложный торфяной вкус. Входит в серию Diageo Classic Malts.
The Macallan 12 Sherry Oak
The Macallan 12 Sherry Oak — классическая двенадцатилетняя версия виски от Macallan, крепость 40% в Европе и 43% в США, выдержанная только в бочках из-под хереса (испанский дуб из Хереса). Эталон насыщенно-хересного стиля в шотландском виски и самый узнаваемый продукт бренда. Делают в Крейгелаши, Спейсайд.
The Macallan 18 Sherry Oak
The Macallan 18 Sherry Oak — восемнадцатилетний виски серии Sherry Oak, выдержанный в бочках из-под хереса (европейский дуб). Ежегодный релиз с указанием года розлива: каждая бутылка — срез конкретного урожая бочек. Стоит заметно дороже, чем Macallan 12, и входит в дорогой сегмент шотландских виски.
Talisker 10
Talisker 10 — флагманский односолодовый виски с острова Скай. Его делает старейшая дистиллерия острова — с 2017 года на Скае работает и вторая, Torabhaig. Известен яркой перцовой пряностью, морским характером и умеренным торфяным дымом. Входит в линейку Diageo Classic Malts.
Talisker Skye
Talisker Skye — более мягкая и доступная NAS-версия (без возраста на этикетке) дистиллерии Talisker с острова Скай, входная точка в дымный островной стиль бренда. Вкус слаще и фруктовее, чем у Talisker 10. Разлив 45.8%, без холодной фильтрации.
The Balvenie 14 Caribbean Cask
The Balvenie 14 Caribbean Cask — спейсайдский односолодовый виски с 14-летней выдержкой и финишем в бочках из-под карибского рома. Делают на дистиллерии Balvenie в Дафтауне (William Grant & Sons). Мягкий, сладкий, тропический вкус — хороший переход для любителей рома в мир шотландского виски.
Monkey Shoulder Original
Monkey Shoulder Original — купажный солодовый виски (без зернового) из трёх дистиллерий William Grant & Sons в Спейсайде, крепость 40%, создан специально для барменов и коктейлей. Название — из-за травмы работников солодовни. Вкус мягкий и универсальный, хорош для смешивания.
Monkey Shoulder Smokey Monkey
Monkey Shoulder Smokey Monkey — торфяная версия классического Monkey Shoulder: виски делают из ячменя, подсушенного на хайлендском (не айлийском) торфе. Мягкий, доступный дымный вкус, созданный специально для коктейлей.
The Singleton of Dufftown 12
The Singleton of Dufftown 12 — мягкий спейсайдский односолодовый виски 12 лет выдержки, крепость 40%. Делает его дистиллерия Dufftown, которая принадлежит Diageo. Это часть бренда Singleton — общего имени для нескольких дистиллерий Diageo, адаптированного под разные рынки. Дружелюбный фруктовый вкус — хороший вариант для первого знакомства с односолодовыми.
Smokehead Original
Smokehead Original — айлийский односолодовый виски от Ian Macleod Distillers с мощным торфяным и морским вкусом. Выходит в нестандартной упаковке с черепом, которая подчёркивает «бунтарский» имидж бренда. Без указания возраста, крепость 40% (прежние розливы — 43%).
Naked Malt
Naked Malt — блендед молт шотландского виски (купаж только из солодовых виски, без зернового). С 1 июля 2025 года марка принадлежит William Grant & Sons. Дозревает в «голых» хересных бочках первой заливки — то есть бочках, которые раньше не использовались под виски. Ребрендинг прежнего Naked Grouse. В составе — дистилляты Macallan, Highland Park и Glenrothes. Насыщенный хересный вкус по доступной цене.